Wujud Zat dan Perubahannya

A. Wujud Zat 

1. Zat Padat

Setiap zat yang berwujud padat bentuknya selalu tetap. Contoh benda yang berwujud padat adalah kursi, meja, pensil, dsb.

2. Zat Cair

Zat cair mengikuti bentuk wadahnya. Sifat air yang selanjutnya, yaitu bergerak ke segala arah dari tempat yang tinggi ke tempat yang rendah.

3. Zat Gas

Berbeda dengan zat padat dan cair, gas sulit diamati. Hanya gas-gas tertentu yang dapat dilihat. Misalnya, asap pembakaran dan asap knalpot kendaraan. Udara merupakan gas yang tidak dapat dilihat. Akan tetapi, kita dapat merasakan keberadaannya. Karena ada aliran udara, pohon-pohon kecil terlihat bergerak-gerak

B. Perubahan Wujud Zat 

Zat di sekitar kita dapat mengalami perubahan wujud, untuk mengetahui lebih jelas dapat dilihat pada diagram di bawah ini.

1. Zat padat berubah menjadi benda cair = Mencair atau Pencairan Contoh :

• es krim yang berubah menjadi cair terkena suhu panas
• permen atau coklat yang mencair terkena suhu panas

2. Zat cair berubah menjadi benda padat = Membeku atau Pembekuan Contoh :

• membuat es kebo dari air sirup dalam plastik
• membuat agar-agar atau jelly

3. Zat padat berubah menjadi benda gas  = Menyublim atau Penyubliman atau Sublim Contoh :

• kapur barus yang menyublim menjadi gas berbau wangi
• Biang es didalam kotak es tongtong untuk mendinginkan es

4. Zat gas berubah menjadi benda padat = Mengkristal atau pengkristalan Contoh :

• pembuatan ammonium sulfat dan ammonium nitrat bahan pupuk

5. Zat gas berubah menjadi benda cair = Mengembun atau Pengembunan Contoh :

• Hujan di malam minggu berasal dari uap awan yang menjadi air
• Udara lembab dan dingin di pagi hari membuat embun di pucuk daun

6. Zat cair berubah menjadi benda gas = Menguap atau Penguapan Contoh :

• Air comberan menguap menjadi uap terkena sinar matahari
• Spirtus atau spiritus menguap saat terkena udara